음풍농월, 짧고 긴 여행 이야기

빅아일랜드 맛집 트립 어드바이저 최고의 포케 전문점으로 선정된 맛집이란다. 빅아일랜드에서 빼놓지 않고 먹어봐야 할 포케. 다음은 검색으로 알아낸 정보. ‘poke’는 하와이어로 ‘자르다'는 뜻이다. 음식으로서의 포케는 하와이식 에피타이저로, 생선 샐러드라고 생각하면 된다. 생선(주로 참치?) 회에 양파, 골파를 썰어 넣고 소스를 넣어 버무린... 원하는 양념, 재료를 골라 밥과 함께 먹으면 된다. 명성답게 맛있었음! 화산국립공원 가는 길에 도시락으로 싸가서 공원에서 먹으니 딱. (하와이 다 포케 쉑 / 2017년 1월 / 아이폰6)

하와이 빅아일랜드에서 묵었던 에어비앤비 숙소. 미국 사는 동서가 예약한 덕에 일곱 대가족이 2박 3일 편히 묵을 수 있었다. 미국 가정집과 주택가를 직접 경험할 수 있었던 것은 덤. 나름 보안 철저한 주택 단지로, 막힌 담장에 비밀번호를 치고 들어가야 했던 곳. 우리가 묵은 곳은 오른쪽 붉은 나무 집. 숫자가 예뻐. 대문 앞 쉼터도 아기자기. 좋군! 정작 놀러 다니느라 바빠 여기 앉을 새는 없었다는... 1층 거실. 카펫 천지다. 거실과 주방 사이 작은 식당. 현관에서 본 1층 전경. 2층 계단으로 올라가는 곳. 거실에서 본 식탁과 주방. 부엌칼 엄청 많고, 그릇 엄청 많고, 가전제품 엄청 많던 미국식 주방. 비슷한 듯 다른 나라 살림집 살림살이 구경하니 신기하더군. 주방에서 바로 통하는 뒷문. 이 또한..

하와이 도착 이틀째. 아침 일찍 화산국립공원 갔다가 완전 녹초 된 채로, 추적추적 내리는 비를 뚫고 힐로 시내에 왔다. 동서가 검색해 찾아낸 힐로 맛집 이란 곳. 화산 흙에서 키우는 식물. 이런 자잘한 정성이 좋다. 식당의 대표 메뉴? 스모키 사시미. 음식 사진은 이거 달랑 하나네. 먹느라 바빴나 보다. ㅜㅜ 메뉴에 특색 있고 맛도 괜찮았던 걸로 기억함. >< (하와이 문 앤 터틀 / 2017년 1월 / 아이폰6)

40 넘도록 커피 맛 모르고 살던 나를, 처음 눈뜨게 해준 코나 커피. 지금도 가끔 남편에게 커피 사러 하와이 가자! 할 정도다. 동서가 짠 여행 계획 중 '커피 농장'이 들어있기에 오기 전엔 읭? 했던 게 사실. 그런데 도착하자마자 눈이 휘둥그레졌다. 농장이라더니 산중턱에 자리한 공원이 아닌가! 멀리 바다가 보이고, 나무와 꽃들 사이를 지나는 산책길은 상쾌하기도 하여라. 중간중간 관람객 먹으라고 마카다미아도 놓여 있고. >< 선물용+집에서 마실 요량으로 남편이 몇 봉 고를 때 그저 시큰둥하게 보았... 많이 사라고..