가볍게 두타산 올랐다 내려와 먹은 점심.
사실 산채정식을 먹고파 다른 식당에 먼저 들렀으나 자리 못 잡고 꿩 대신 닭으로 선택한 집.
산채정식이 없어 비빔밥이랑 이것저것 시켜보았는데, 아삭하고 시원한 연근 샐러드 한 입에 눈이 번쩍!
손맛 좋은 맛집은 자잘하게 깔아주는 밑반찬만 먹어봐도 안다.
아, 이 집 잘하는구나! 최고!
여자 셋이서 산채비빔밥에 산나물전, 감자전까지 싹쓸이.
가장 훌륭했던 건 산나물전. 처음 먹어본, 아마도 강원도에서만 먹을 수 있을 듯한 전인데 한 입 먹고 감동... ㅠㅠ
다음엔 꼭 능이백숙을!
(무릉회관 / 2024년 5월 / 아이폰12)
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